Os micronutrientes são vitaminas e minerais essenciais para diversas funções no corpo, como o fortalecimento do sistema imunológico, o metabolismo energético e a manutenção da saúde celular. No entanto, muitos desses nutrientes são altamente sensíveis ao calor e à forma como os alimentos são cozidos, resultando em uma perda significativa quando submetidos a métodos como […]
Cozimento a vapor e a preservação dos micronutrientes Read More »
Graças à sua capacidade de cozinhar alimentos com ar quente, a Air Fryer Dual 9L (Ariete 4625) permite preparar pratos saborosos e saudáveis, com uma redução significativa de óleo. Podemos preparar massas, arroz, risotos, lasanhas e outros pratos de massa assada, com resultados surpreendentes. Aqui, trouxemos algumas receitas fáceis e deliciosas para você preparar em
Excelente acompanhamento para saladas ou opções de snacks naturais, as frutas secas são alimentos muito preciosos. Não só pelas suas intensas notas de sabor, mas também pela sua contribuição nutricional em uma alimentação saudável e equilibrada. O processo de secagem é muito simples e consiste em eliminar quase toda a água que normalmente contém nos
Cozinhar à vapor é uma técnica nascida e difundida há séculos no Oriente e na África, só nos últimos anos é que os países ocidentais descobriram os muitos benefícios que essa alternativa saudável e saborosa tem a oferecer. Em particular, é recomendado a todos aqueles que pretendem levar à mesa pratos saborosos, mas também elaborados
