Os mixers são excelentes aliados na cozinha para bater, picar e preparar purés e sopas, mas também para fazer cremes e vitaminas. São muito práticos, pois podemos utilizá-los diretamente no recipiente ou panela, e são feitos com materiais resistentes ao calor. As lâminas removíveis de aço inoxidável são fáceis de limpar em água corrente ou diretamente na máquina de lavar louça. Em comparação com os liquidificadores clássicos, os mixers têm a vantagem de poderem ser desmontáveis e, portanto, ocuparem menos espaço.