A desidratação é uma excelente técnica para manter inalteradas as propriedades nutricionais e organolépticas dos alimentos, muito útil para a sua conservação. Os desidratadores são, portanto, pequenos eletrodomésticos de cozinha capazes de garantir a evaporação da água, mantendo os minerais e vitaminas originais. A Ariete sabe bem disso, por isso não poderia faltar no catálogo um desidratador elétrico, para desidratar facilmente em casa qualquer alimento que atenda ao nosso gosto e ao de familiares e amigos.